الصلصات
الصلصات
شراب المالتوز عند إستخدامه في الصلصات يمنح خاصية زيادة فترة الصالحية ورفع القوام وأيضا في نفس الوقت يحسن ملمس وطعم الصلصات. يتم غالبا استخدام الشراب مثل M50 و G40 في الصلصات.
شراب المالتوز عند إستخدامه في الصلصات يمنح خاصية زيادة فترة الصالحية ورفع القوام وأيضا في نفس الوقت يحسن ملمس وطعم الصلصات. يتم غالبا استخدام الشراب مثل M50 و G40 في الصلصات.